Wegańskie, bezglutenowe danie z zielonego curry z pokrzywą, sygnowane nazwiskiem światowej sławy wspinacza Sean Villanueva O'Driscoll. Delikatne mleczko kokosowe, przełamane sokiem z limonki, zielone curry na bazie chilli, kolendry, trawy cytrynowej i uwielbionej przez Sean'a pokrzywy, tworzą sos, którego smak na długo zostanie w pamięci. Wszystko to z dużymi kawałkami warzyw i ryżem.

Składniki: ryż 30%, mleko kokosowe, dynia, groszek cukrowy, cukinia, marchew, brokuły, fasolka szparagowa, zielona papryczka chili 1%, pokrzywa 1%, liście kolendry, trawa cytrynowa 1%, przyprawy, sok z limonki, oliwa z oliwek, sól.

Alergeny: ryż.

Cechy i zalety żywności liofilizowanej:

• niestandardowe smaki;
• niska waga;
• lekkie i funkcjonalne opakowanie;
• długi termin przydatności do spożycia;
• wysoki standard bezpieczeństwa (dwukrotnie badane w laboratorium - pierwszy raz po ugotowaniu i drugi raz po liofilizacji);
• wysoka wartość odżywcza;
• smak prawdziwego posiłku;
• 100% naturalnych składników.

Wartości odżywcze na 110 g produktu (500 g po uwodnieniu):

• kalorie: 2216 kJ/ 530 kcal;
• białko: 11,11 g;
• węglowodany: 56,36 g (w tym cukry: 12,98 g);
• tłuszcz: 27,06 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,24 g);
• błonnik: 8,58 g;
• sól: 1,62 g.

 *UWAGA! Przed zalaniem potrawy wodą należy wyciągnąć z opakowania torebkę z pochłaniaczem tlenu!

Nagrody:

W 2013 roku na targach "Out Door", marka LYOFOOD otrzymała nagrodę GOLD przyznawaną za wybitne osiągnięcia jakościowe, innowacyjne i projektowe.